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這陣子從香精麵包一直到我們所用的不鏽鋼製品都讓大家想問說: 到底還有甚麼是可以讓大家安心的呢?食的安全到底要怎麼把關?
之前看了格友小美的在家也可進行不鏽鋼檢測一文後發現我們長久所認為安全的不鏽鋼居然也不那麼安全，甚至要在家裡做些測試才能夠大概區分其安全與否。
既然鍋具這麼常被用來當成烹調的工具，所以不管你們家裡的成員結構是如何，都應該要好好地檢視一下，畢竟都是做吃進肚子裡的東西更是要小心啊！
其實不鏽鋼鍋以外的選擇還是有，例如康寧鍋也是個不錯的選項，但是Le Creuset鐵柱鍋還是我心中的首選！保溫效果好的沒話說(從先前我所做過的三杯，煮湯，燉滷味，炒米粉，香菇肉羹...都真的有出奇的效果!)，還可以整鍋進烤箱，甚至當炒鍋使用也可以。除此之外它外觀上的選擇繁多，繽紛鮮豔的顏色更是應有盡有！雖然說了這麼多有點但它還是有缺點的，也就是它的重量還真是不可小覷~ 但真材實料就是這樣囉~
我附上官網資料Le Creuset鐵柱鍋，大家可以參考看看，若有需要代購代收服務的請詳代購代收規則
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